Topraksız tarım, bitkilerin yetiştirildiği bir sistemdir. Bu sistemde, bitkilerin yetiştirildiği alanların toprağı kullanılmaz. Bunun yerine, bitkiler için besin maddeleri, su ve mineraller laboratuvar ortamında hazırlanan bir sıvı ortamda büyütülür. Bu yöntemle, bitkilerin yetiştirildiği alanların toprağı korunur ve bu alanlar daha verimli hale gelir.
Topraksız tarım ayrıca, iklim değişikliği gibi faktörlerin bitkiler üzerindeki etkisini azaltabilir ve gıda güvenliğini artırabilir. Bu yöntem, özellikle kırsal alanlarda yetiştirilen bitkiler için kullanılabilir. Bu teknik, bitkilerin yetiştirilmesi için özel olarak tasarlandığı topraksız ortamlarda yapılır.
Topraksız tarımın en önemli özelliği, bitkilerin yetiştirilebileceği alanların genişletilmesine olanak sağlamasıdır. Bu sayede, topraksız tarım tekniği, tarımsal üretimi artırmak için kullanılabilir.